Кофе D'Affari "Никарагуа"

Никарагуанский кофе входит в число самых изысканных мировых образцов кофейной продукции: в меру насыщенный, в меру мягкий и поразительно ароматный.

Применение: подходит для любого вида приготовления.

Торговая марка D’Affari – это традиционное итальянское качество с использованием передовых мировых технологий. Отборное зерно с лучших плантаций, европейское оборудование, американские технологии, международный чемпион по обжарке кофе – неразделимые компоненты для производства продукта высочайшего качества: кофе D’Affari.

Кофейное зерно высшего качества из Бразилии, Коста-Рики, Перу, Колумбии, Гватемалы, Никарагуа, Кубы, Мексики, Индии, Индонезии, Эфиопии и других стран проходит многоступенчатый контроль качества. На основе плантационных сортов арабики производятся эспрессо-смеси на самый изысканный вкус для использования в профессиональных и бытовых кофемашинах. Поиск новых сочетаний и производственных возможностей – непрерывный процесс для достижения по-настоящему уникального продукта под брендом D’Affari.

Современное оснащение – важная составляющая для создания кофе, голландские ростеры Giesen и высокоточный американский лазерный колориметр позволяют жарить для Вас кофе D’Affari неизменно высочайшего качества.

Сочетая лучшее оборудование, передовые технологии и более чем 20-летний опыт в обжарке, кофе D’Affari предлагает своим взыскательным клиентам безупречное качество по справедливой цене.

Эксклюзивные права на представление на территории РФ и стран СНГ бренда D’Affari принадлежат Первой Чайной Компании.

Начало производству кофе в Никарагуа было положено в 1836 году, после запуска процесса интенсивного проникновения иностранного капитала в страну. Кофе выращивалось преимущественно в западной части страны. Вплоть до 90-х годов 20-го века Никарагуа была отсталой аграрной страной, а кофе производилось для внутренних нужд и экспорта в США.

На сегодня площадь кофейных плантаций составляет более 105 тыс. гектаров, преимущественно в северо-западной части страны на Тихоокеанском побережье, где собирается более 90% урожая. Традиционно Никарагуа специализируется на производстве кофе мягких сортов. Сейчас ежегодные продажи кофе составляют около 500 млн. долларов. Более 95% кофе выращивается в тени, поэтому часто говорят, что в Никарагуа кофе выращивается в лесу. А то, что кофе еще и собирают вручную, позволяет называть его «Органическим», кофе из Никарагуа ценится своим качеством.